La verdad es que una de las opciones más interesantes que nos podemos encontrar en el preciso momento en que llegamos de vacaciones a Belice es la posibilidad de disfrutar de la gastronomía autóctona de la región, en la que por supuesto se destacan todos aquellos platos que cuentan con pescado.

Lo que más nos ha llamado la atención es que el camarón forma parte de muchas recetas belicenses, de modo que se podrán maravillar, no solo por el sabor de las mismas sino con los precios de los diferentes restaurantes.

Lo cierto es que los mariscos se consiguen en las costas de Belice y por supuesto que existe toda una legislación para proteger a los mismos, por lo que existen determinados periodos del año para realizar este tipo de pesca y de no respetarlo, las multas son muy importantes para los pescadores. Lo cierto es que se trata de otra alternativa para tener en cuenta en nuestras próximas vacaciones.
Foto vía: layta